Restaurante Sangulí

Precios con IVA incluido

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  • Jamón ibérico con pan de cristal tostado, tomates de colgar y aove

    Jamón ibérico con pan de cristal tostado, tomates de colgar y aove

    19.50€

  • Tartar de atún con ensalada wakame y salsa ponzu.

    Tartar de atún con ensalada wakame y salsa ponzu.

    19.50€

  • Láminas de salmón marinado con naranja y aroma de mango

    Láminas de salmón marinado con naranja y aroma de mango

    18.20€

  • Buñuelos de bacalao con allioli de romesco

    Buñuelos de bacalao con allioli de romesco

    17.90€

  • Alcachofas salteadas con romesco

    Alcachofas salteadas con romesco

    17.50€

  • Mejillones saltados a la pimienta blanca y mantequilla de cítricos

    Mejillones saltados a la pimienta blanca y mantequilla de cítricos

    15.90€

  • Piruletas crujientes de langostino con all i oli de lima 4 unidades.

    Piruletas crujientes de langostino con all i oli de lima 4 unidades.

    15.20€

  • Patatas bravas con nuestra salsa casera

    Patatas bravas con nuestra salsa casera

    8.00€

  • Disfruta

  • Trio de tomates de temporada, cebolla tierna, piparras y ventresca de atún en aceite de oliva

    Trio de tomates de temporada, cebolla tierna, piparras y ventresca de atún en aceite de oliva

    14.90€

  • Ensalada de gambas, aguacate y crudités de pepino con nuestro aliño especial

    Ensalada de gambas, aguacate y crudités de pepino con nuestro aliño especial

    15.00€

  • Carpaccio de gamba con aceite de oliva virgen extra

    Carpaccio de gamba con aceite de oliva virgen extra

    24.00€

  • Calamar de potera a la andaluza acompañado de wok de verduras y allioli de tinta

    Calamar de potera a la andaluza acompañado de wok de verduras y allioli de tinta

    17.90€

  • Escalivada con anchoas en pan de coca de aceite

    Escalivada con anchoas en pan de coca de aceite

    14.00€

  • Nuestras Pastas

  • Tagliatelle con alcachofa confitada, portobello y pesto genovés

    Tagliatelle con alcachofa confitada, portobello y pesto genovés

    14.90€

  • Penne rigate con ragú de tomate y ternera a la parmesana

    Penne rigate con ragú de tomate y ternera a la parmesana

    13.90€

  • Pappardelle con salsa Arrabiata y burratina fresca

    Pappardelle con salsa Arrabiata y burratina fresca

    15.90€

  • Espaguetis Nero de Sepia al pesto con almejas

    Espaguetis Nero de Sepia al pesto con almejas

    16.50€

  • Espaguetis con salsa napolitana y albahaca

    Espaguetis con salsa napolitana y albahaca

    13.90€

  • Tagliatelle alle Vongole

    Tagliatelle alle Vongole

    17.50€

  • Cazuelas

  • Cazuela de espaguetis carbonara con espuma de parmesano

    Cazuela de espaguetis carbonara con espuma de parmesano

    16.00€

  • Cazuela de Raviolis con crema de trufa y huevo estrellado

    Cazuela de Raviolis con crema de trufa y huevo estrellado
    Mínimo 2 personas. Precio por persona.

    17.90€

  • Arroces de la Casa

  • Arroz meloso de rape y gamba roja al ajillo y mahonesa de su coral

    Arroz meloso de rape y gamba roja al ajillo y mahonesa de su coral
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    21.00€

  • Arroz Negro de sepia y chipirones fritos con alioli de lima

    Arroz Negro de sepia y chipirones fritos con alioli de lima
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    19.00€

  • Paella del señorito

    Paella del señorito
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    20.00€

  • Arroz caldoso con Bogavante

    Arroz caldoso con Bogavante
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    24.50€

  • Paella de pollo con verduras

    Paella de pollo con verduras
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    14.40€

  • Fideuá marinera con alioli

    Fideuá marinera con alioli
    Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

    14.30€

  • Del Mar y de la Tierra

  • Lenguado a la plancha con patatas al horno con salsa tártara

    Lenguado a la plancha con patatas al horno con salsa tártara

    24.00€

  • Salmón sobre puré cremoso de patatas, chutney de tomate y verduras salteadas

    Salmón sobre puré cremoso de patatas, chutney de tomate y verduras salteadas

    16.90€

  • Medallones de Rape en salsa suquet, ñoquis y gambas

    Medallones de Rape en salsa suquet, ñoquis y gambas

    21.00€

  • Bacalao confitado sobre piperrada de verduras y almejas

    Bacalao confitado sobre piperrada de verduras y almejas

    20.00€

  • Parrillada de pescado y marisco (mín. 2 personas)

    Parrillada de pescado y marisco (mín. 2 personas)

    36.00€

  • All i pebre de pulpo y patatas

    All i pebre de pulpo y patatas

    23.00€

  • Entrecot de ternera con patatas baby asadas y tomatillos cherry al romero

    Entrecot de ternera con patatas baby asadas y tomatillos cherry al romero

    20.00€

  • Solomillo con patata Hasselback y verduras salteadas

    Solomillo con patata Hasselback y verduras salteadas

    25.00€

  • Secreto Ibérico c/zanahoria y patatas asadas

    Secreto Ibérico c/zanahoria y patatas asadas

    18.50€

  • Salteado de bogavante con patatas y huevo

    Salteado de bogavante con patatas y huevo

    25.00€

  • Pan

  • Cesta de pan

    Cesta de pan

    3.60€

  • Pan sin gluten

    Pan sin gluten

    4.60€

  • Pan de cristal

    Pan de cristal
    4 unidades.

    3.80€

  • Pan de coca de aove al romero

    Pan de coca de aove al romero

    5.00€

  • Pizza Napolitana

  • Carbonara con espuma de parmesano y guanciale

    Carbonara con espuma de parmesano y guanciale
    Tomate, mozarella, yema huevo, guanciale y espuma de queso pecorino romano

    17.00€

  • Ibérica con rúcula y parmesano

    Ibérica con rúcula y parmesano
    Tomate, mozarella, paletilla ibérica de bellota, rúcula y parmesano

    19.00€

  • Caprese con burratina fresca y tomates confitados

    Caprese con burratina fresca y tomates confitados
    Tomate, mozarella, burratina de bufala, albahaca fresca, tomate confitado y pesto de albahaca

    18.00€

  • Peperoncino e Straciatella

    Peperoncino e Straciatella
    Tomate, mozzarella, peperonccino y stracciatella di burrata

    16.00€

  • Prosciutto e funghi

    Prosciutto e funghi
    Tomate, mozzarella, jamón asado al horno y portobello

    16.00€

  • Napoletana con albahaca fresca

    Napoletana con albahaca fresca
    Tomate, mozarella y hojas albahaca fresca

    14.50€

  • Dulces

  • Torrija sobre crema de maracuyá, sorbete de fresa y pistachos

    Torrija sobre crema de maracuyá, sorbete de fresa y pistachos

    7.50€

  • Tarta Tatin de manzana con helado de vainilla

    Tarta Tatin de manzana con helado de vainilla

    7.50€

  • Tarta de queso con frutos rojos

    Tarta de queso con frutos rojos

    7.50€

  • Espuma de crema catalana, moscatel y carquiñolis

    Espuma de crema catalana, moscatel y carquiñolis

    7.50€

  • Milhojas crujiente caramelizado de mascarpone, limón y café

    Milhojas crujiente caramelizado de mascarpone, limón y café

    7.50€