Masia Restaurant

  • Compartir és viure

  • Amanida Cèsar de pollastre cruixent i crostons

    Amanida Cèsar de pollastre cruixent i crostons
    Fulles tendres d’enciam romà, amanida amb la nostra salsa César, parmesà, tomaquets cherris i pollastre cruixent acompanyat de crostons.

    10.50€

  • Burrata cremosa sobre llit de tomàquets en textures amanida amb oli d’alfàbrega i festucs

    Burrata cremosa sobre llit de tomàquets en textures amanida amb oli d’alfàbrega i festucs
    Burrata, tomàquet cherry, tomàquet deshidratat, vinagreta de festucs i alfàbrega.

    14.10€

  • Amanida de noodles de carabassó amb cirerol, fruits secs, vinagreta de llimona i mostassa

    Amanida de noodles de carabassó amb cirerol, fruits secs, vinagreta de llimona i mostassa

    12.90€

  • Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà

    Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
    Carpaccio de vaca madurada amb encenalls de parmesà i rúcula.
    Es pot adaptar per a celíacs.

    15.20€

  • Pernil ibèric amb pa de vidre torrat, tomàquets i OOVE

    Pernil ibèric amb pa de vidre torrat, tomàquets i OOVE

    20.30€

  • Patates braves amb la nostra salsa casolana

    Patates braves amb la nostra salsa casolana

    8.30€

  • Caneló d’hummus amb carabassó sobre tomàquet

    Caneló d’hummus amb carabassó sobre tomàquet

    9.90€

  • Caneló de pollastre de corral amb tòfona i parmesà

    Caneló de pollastre de corral amb tòfona i parmesà
    Caneló de pasta fresca farcit de pollastre de corral, beixamel trufada i parmesà.

    10.20€

  • Cruixent farcit de cua de bou al vi sobre patata

    Cruixent farcit de cua de bou al vi sobre patata
    Mos de pasta filo farcida de guisat de cua de bou al vi negre sobre puré de patata mantega.

    9.90€

  • Gambes a l’allada

    Gambes a l’allada

    18.50€

  • Graellada de verdures amb romesco

    Graellada de verdures amb romesco
    Verdures de temporada a la brasa acompanyades de salsa romesco. Es pot adaptar per a celíacs.

    10.90€

  • Bunyols de bacallà amb allioli de romesco

    Bunyols de bacallà amb allioli de romesco
    Massa de bacallà fregit amb all i julivert, acompanyat d’allioli de romesco.

    18.60€

  • Peixos

  • Llenguado a la planxa amb patates al forn

    Llenguado a la planxa amb patates al forn

    25.00€

  • Salmó amb patata mantega i verdures saltades

    Salmó amb patata mantega i verdures saltades

    17.60€

  • Bacallà sobre poma amb allioli de mel gratinat

    Bacallà sobre poma amb allioli de mel gratinat
    Bacallà noruec fregit acompanyat de patata al forn acompanyat de poma i allioli de poma.

    19.80€

  • Broqueta de rap i llagostins

    Broqueta de rap i llagostins
    Daus de rap i gambes acompanyats d’arròs basmati i arròs salvatge

    20.60€

  • Carns

  • Xai a baixa temperatura amb verdures i salsa de Porto

    Xai a baixa temperatura amb verdures i salsa de Porto
    Lingot de xai cuinat a baixa temperatura sobre llit de verdures escalivades i salsa Porto.

    21.50€

  • Secret ibèric amb pastanaga i patates rostides al romaní

    Secret ibèric amb pastanaga i patates rostides al romaní

    19.90€

  • Filet sobre crema de patata, verdures saltades i reduccion de suc de carn al porto

    Filet sobre crema de patata, verdures saltades i reduccion de suc de carn al porto

    25.00€

  • Entrecot de vedella 300 g amb patates baby rostides i tomàquets cherry al romaní

    Entrecot de vedella 300 g amb patates baby rostides i tomàquets cherry al romaní
    Llom de vedella acompanyada de patates rostides i tomàquets al forn.

    20.80€

  • Arrossos per compartir

  • Arròs negre de sèpia i calamarsons fregits amb allioli de llima

    Arròs negre de sèpia i calamarsons fregits amb allioli de llima
    Arròs negre de sípia acompanyat de calamarsons fregits i allioli de llima. Mínim 2 persones, preu per persona.

    19.80€

  • Paella de pollastre amb verdures

    Paella de pollastre amb verdures
    Paella d’arròs bomba de verdures de temporada. Mínim 2 persones, preu per persona.

    15.10€

  • Arròs caldós amb llamàntol

    Arròs caldós amb llamàntol
    Caldós d’arròs bomba de llamàntol. Mínim 2 persones, preu per persona.

    25.50€

  • FIdeuada marinera amb allioli

    FIdeuada marinera amb allioli
    Arrossos mínim 2 persones, preu per persona

    15.00€

  • Paella del senyoret

    Paella del senyoret
    Paella d’arròs bomba amb gambes pelades, daus de sípia i carn de musclos. Mínim 2 persones, preu per persona.

    20.80€

  • Paella Mixta de marisc i pollastre

    Paella Mixta de marisc i pollastre
    Paella d’arròs bomba amb gambes, pollastre i verdures. Mínim 2 persones, preu per persona.

    20.80€

  • Paella Marinera de marisc

    Paella Marinera de marisc
    Paella d’arròs bomba amb gambes, escamarlans, cloïsses i musclos. Mínim 2 persones, preu per persona.

    18.80€

  • Pastes per compartir

  • Cassola d’espaguetis carbonara amb escuma de parmesà

    Cassola d’espaguetis carbonara amb escuma de parmesà
    Cassola d’espaguetis carbonara amb escuma de parmesà, rovell d’ou i guanciale cruixent. Mínim 2 persones, preu per persona.

    16.70€

  • Cassola de raviolis amb crema de tòfona i ou ferrat

    Cassola de raviolis amb crema de tòfona i ou ferrat
    Cassola de Raviolis amb crema de tòfona i ou estrellat. Mínim 2 persones, preu per persona.

    18.60€

  • Pastes al plat

  • Penne rigate amb ragú de tomàquet i vedella a la parmesana

    Penne rigate amb ragú de tomàquet i vedella a la parmesana

    14.50€

  • Lasanya de carn gratinada

    Lasanya de carn gratinada

    13.60€

  • Pan

  • Pa de massa mare

    Pa de massa mare
    Pa de fogassa de massa mare de 180 g cuinat en OOVE i farigola.

    5.70€

  • Pa de vidre amb tomàquet i OOVE

    Pa de vidre amb tomàquet i OOVE

    3.80€

  • Pa sense gluten

    Pa sense gluten

    4.70€

  • Pa d’all

    Pa d’all

    1.10€

  • Pizzes

  • Pizza Margarita

    Pizza Margarita
    Salsa de tomàquet i mozzarella.

    14.00€

  • Pizza Vegetal

    Pizza Vegetal
    Salsa de tomàquet, mozzarella, albergínia, bolets, carabassó, pebrot vermell/verd i ceba.

    14.90€

  • Pizza de Bacó

    Pizza de Bacó
    Salsa de tomàquet, mozzarella, bacó i formatge emmental.

    14.90€

  • Pizza Barbacoa

    Pizza Barbacoa
    Salsa de tomàquet, mozzarella, carn de pollastre i vedella a la barbacoa.

    14.90€

  • Pizza Diavola

    Pizza Diavola
    Salsa de tomàquet, mozzarella, pepperoni, bolets, pebrot, olives i oli picant.

    14.90€

  • Pizza de Tonyina

    Pizza de Tonyina
    Salsa de tomàquet, mozzarella i tonyina.

    14.90€

  • Pizza Tropical

    Pizza Tropical
    Salsa de tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya.

    14.90€

  • Pizza Capritxosa

    Pizza Capritxosa
    Salsa de tomàquet, mozzarella, bolets, pernil dolç, pebrot i olives.

    14.50€

  • Calzone

    Calzone
    Salsa de tomàquet, mozzarella, ou, xampinyons i pernil dolç.

    14.90€

  • Pizza de Pepperoni

    Pizza de Pepperoni
    Salsa de tomàquet, mozzarella i pepperoni.

    14.90€

  • Pizza de 4 formatges

    Pizza de 4 formatges
    Salsa de tomàquet, mozzarella, parmesà, emmental i rocafort.

    14.90€

  • Pizza de Prosciutto

    Pizza de Prosciutto
    Salsa de tomàquet, mozzarella i pernil dolç.

    14.90€

  • Ingredient extra

    Ingredient extra

    1.25€